Многие стараются вести здоровый образ жизни и правильно питаться, особенно весной и летом. Но подобные стремления к хорошему нередко разбиваются о финансовые проблемы. К сожалению, даже самые простые продукты со временем не дешевеют, но это не должно стать препятствием на вашем пути к привычке питаться здоровой пищей. Вот несколько способов изменить свой рацион в лучшую сторону, не тратя на это миллионы.

Чаще готовьте дома

Готовая еда с доставкой на дом — это очень удобно, но часто такое удобство обходится недешево. Поэтому, если у вас есть возможность чаще готовить дома, обязательно воспользуйтесь ей. Помимо экономии денег, приготовление пищи может стать отличным способом попробовать что-то новое и весело провести время с семьей.

Будьте проще

Если вы не привыкли самостоятельно готовить, не стремитесь сразу же создавать кулинарные шедевры. Начните с простых рецептов, запаситесь терпением, учитесь в процессе и хвалите себя за успех, даже если вкусно приготовили элементарный салат.

Планируйте заранее

Прежде чем отправиться в магазин за продуктами, составьте примерный список блюд на неделю. Это поможет вам не тратить деньги на продукты, которые потом не пригодятся. Около 63% еды, которую мы выбрасываем, можно было бы съесть, если бы мы заранее планировали, чем будем питаться в течение недели.

Покупайте нескоропортящиеся продукты оптом

Поскольку нескоропортящиеся продукты, такие как макароны, мука, сахар, рис, чечевица, консервы и так далее, очень долго хранятся, их лучше покупать оптом. Такие продукты можно использовать в качестве основы для огромного количества блюд. Главное, найти место для их хранения.

Используйте как свежие, так и замороженные продукты

Такие продукты, как картофель, морковь, капуста, яблоки и другие сезонные фрукты и овощи, лучше использовать в свежем виде, так как в сезон они становятся довольно дешевыми. Однако многие ягоды, а также редкие (экзотические) фрукты и овощи, выгоднее покупать замороженными. Современные способы заморозки позволяют сохранить максимум полезных веществ и вкуса, поэтому не бойтесь добавлять замороженные продукты в свой рацион.