Еда

Раскрыта тайна мяса «доисторического животного» в школьном обеде

0 26829

Управление Федеральной антимонопольной службы России по Курганской области установило происхождение загадочного куска мяса необычной формы, который попал в суп к школьнику в районном центре Юргамыш.

18 февраля фотография таинственного куска с отталкивающими белыми отростками, похожими на толстые иглы, была опубликована в социальных сетях с подписью «Так кормят в Юргамышской средней школе». Неаппетитная еда получила прозвище «мясо доисторического животного» и быстро стала мемом.

© vk.com

Впрочем, УФАС выяснило, что «доисторическое животное» — обычная корова, а неприятное мясо — кусок коровьей щеки изнутри, попавший по недосмотру в банку с тушенкой производства местного мясокомбината «Стандарт».

Возможной причиной несоответствия исследованного образца консервов кусковых мясных стерилизованных „Говядина тушеная высший сорт“, дата выпуска 31 октября 2018 года, явилось неосуществление надлежащего контроля сотрудником комбината за процессом производства, — говорится в пресс-релизе антимонопольной службы.

По данным URA.RU, консервы из «доисторической» партии были проданы мясокомбинатом минимум в семь регионов страны — кроме Курганской, это соседние Свердловская, Челябинская и Тюменская области, а также Красноярская область, Хабаровский край и Подмосковье. Управление ФАС считает, что ситуация пришла в норму — партия сомнительной тушенки уже изъята из оборота во всех регионах, а мясокомбинат провел дополнительные занятия с технологами.

В блюдах некоторых горе-кулинаров попадаются и более опасные вещи, чем коровьи субпродукты. В сентябре 2018 года пользователь сервиса «Яндекс.Еда» из Санкт-Петербурга наткнулся в заказанной им шаурме на кухонный нож, попавший туда во время приготовления.