При выборе мандаринов важно обращать внимание на состояние кожуры и вес фрукта. Следует избегать покупки плодов с повреждениями, тёмными пятнами, плесенью или изменённой структурой поверхности — эти признаки часто указывают на возможное переохлаждение или начало порчи.

Специалисты отметили, что мандарины должны быть упругими, с равномерной окраской и без мягких вмятин, а также обладать ощутимой тяжестью в руке, что свидетельствует о их сочности. Кроме того, эксперты подчеркнули, что созревший фрукт будет иметь ярко выраженный аромат, а его кожура легко отделяется от мякоти. Зеленоватые пятна или зелёный хвостик могут свидетельствовать о незрелости мандарина, а сморщенная и твёрдая кожура — о его перезревании. Наличие листика на мандарине не всегда указывает на свежесть, так как цвет листа может сохраняться долго и иногда используется в качестве декоративного элемента.

При выборе упакованных мандаринов рекомендуется отдавать предпочтение партии, где плоды однородны по размеру и окраске, и на них нет явных дефектов.

Ранее сообщалось о том, какое наказание может ожидать россиян за незаконно срубленную к Новому году ёлку.