Российское ведомство Роспотребнадзор напомнило жителям страны о полезных свойствах орехов и предоставило советы по их правильному выбору и потреблению.

В пресс-службе ведомства, по информации агентства РИА Новости, отметили важность внимательного изучения внешнего вида орехов при покупке.

"Приобретая орехи в магазине или на рынке, необходимо обратить внимание на их внешний облик. Скорлупа должна быть безупречно гладкой и сухой, без пятен, трещин, налета, дырочек, сколов и признаков плесени. Если вы покупаете очищенные орехи, следует отдать предпочтение цельным ядрам, которые издают характерный хруст. От приобретения вялых и сморщенных орехов лучше воздержаться. При покупке грецкого ореха рекомендуется потрясти его у уха: если слышен стук, значит, орех уже пересушен и стар".

Ведомство также подчеркнуло, что орехи необходимо покупать только у проверенных продавцов, удостоверившись в наличии документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Роспотребнадзор советует соблюдать принципы сбалансированного питания для получения максимальной пользы от орехов.