Фабрика «Сокол», известная производством зефира без сахара под марками «Классический» и «Жизель», временно прекратила деятельность. В настоящее время на предприятии проводится проверка. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

В ведомстве сообщили, что проверка в отношении производителя ООО «Кондитерская фабрика „Сокол“» включает отбор проб продукции, сырья, горячей и холодной воды для последующего анализа. Особое внимание уделено исследованию микробиологических показателей и проверке маркировки товаров. На период проверки продукция фабрики временно выведена из продажи в торговых сетях «ВкусВилл», «Лента» и X5 Retail Group.

Некоторые покупатели зефира «Жизель», приобретённого в магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток», сообщили о недомоганиях после его употребления. Сеть «ВкусВилл» отвергла слухи о массовых случаях отравления, но решила приостановить продажи данного зефира до завершения исследований.

По мнению внештатного диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, недомогание могло быть связано с нарушениями в технологии производства зефира.