По данным Роспотребнадзора за 2025 год, на прилавках российских магазинов было выявлено рекордно большое количество поддельной молочной продукции. Об этом сообщает «Парламентская газета». В материале указывается, что доля фальсифицированной молочной продукции достигла рекордного уровня за последние годы. Согласно проведённым лабораторным исследованиям, в 2025 году доля заменителей составила 17,68%.

Согласно информации Роспотребнадзора, с мая 2024 года было заблокировано 613 миллионов попыток продажи молочной продукции с нарушениями в магазинах. Как сообщили в пресс-службе ведомства, основные причины блокировок включали:

• 333 миллиона случаев просроченной продукции
• 278 миллионов единиц продукции, нелегально введённых в оборот

В 2024 году среди молочной продукции в России чаще всего подделывалось сливочное масло.