Дети младшего школьного возраста, которые в школах получают правильно организованное горячее питание, не склонны добавлять соль и сахар в свою еду, сообщила в интервью РИА Новости руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

"Мы наблюдаем за школьниками, получающими качественное питание, и у них отмечается снижение тяги к досаливанию и добавлению сахара", - отметила Попова.

По её словам, Роспотребнадзор активно взаимодействует с различными группами населения, объясняя основы правильного питания.

"Для того чтобы разъяснить содержание сахара, соли и жиров в продуктах, мы внедрили систему Светофор на базе рекомендаций, разработанных вместе с ФИЦ питания и биотехнологии, и сейчас она применяется также через Честный знак", - добавила Попова.