Перед началом учебного года в Нижегородской области проведение медицинских обследований охватило около 3200 сотрудников школьных столовых и специалистов, несущих ответственность за школьное питание. Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, проверка выявила два случая энтеровирусной инфекции, 26 случаев носительства кампилобактера и около 360 работников с обнаруженным золотистым стафилококком.
В Роспотребнадзоре пояснили, что стафилококк нередко становится причиной волн пищевых отравлений в регионе. Этот патоген способен присутствовать в организме человека бессимптомно, однако несоблюдение санитарных норм может привести к широкомасштабному заражению. Особое внимание специалисты уделяют работникам пищевых блоков, так как даже малейшее нарушение санитарных норм инфицированным работником может иметь серьёзные последствия для сотен учеников, которые питаются в школьных столовых ежедневно.
Представители Роспотребнадзора заявили: «Мы гордимся тем, что по крайней мере на первую половину года предотвратили вспышки инфекционных заболеваний среди детей».
Масштабное обследование стало возможным благодаря новым исследованиям в лаборатории Роспотребнадзора в Нижнем Новгороде. Кроме того, специалисты отмечают увеличение случаев энтеровирусной инфекции в этом году, тяжёлые формы которой могут вызывать серозный менингит.
Ранее стало известно о массовых жалобах на кишечную инфекцию у постояльцев пятизвёздочного отеля Armas Green Fugla Beach в Аланье, Турция. Туристы сообщают о рвоте, диарее и упадке сил, многие из них обратились за медицинской помощью. Проблемы, как отмечают отдыхающие, связаны с качеством питания и санитарными условиями в отеле.