В процессе рыбного промысла в России отмечено снижение объема вылова на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, достигнув уровня 3,93 млн тонн. Наибольшее уменьшение продемонстрировала добыча лососевых - падение составило 57,4%, а также снизилась добыча трески на 8,5%. Эти данные были опубликованы Росрыболовством и «Нацрыбресурсом» по состоянию на 26 октября.
Наблюдаются изменения в структуре вылова: лососевых стало меньше, тогда как объемы добычи минтая и сельди увеличились— прокомментировали «Известиям» в пресс-службе Росрыболовства. В ведомстве отметили, что добыча ключевых видов рыбы позволяет сохранять устойчивые поставки продукции на внутренний рынок. Сокращение объемов улова вместе с ростом мировых цен способствовали удорожанию рыбы. За последний год цены на дальневосточную горбушу в оптовом сегменте возросли на 103%, достигнув 670 рублей за килограмм, тогда как стоимость кеты увеличилась на 80%, составив 830 рублей.
В числе причин повышения цен эксперты также упоминают рост затрат на транспортировку продукции и неблагоприятный сезон для добычи лососевых.
Известно, что производство натуральной лососевой икры в Российской Федерации уменьшилось на 68,4% в период с января по август 2026 года, составив 3,1 тысячи тонн. Эксперты предупредили о возможном повышении цен на икру накануне Нового года, как ранее объявлял «АиФ».