На российском рынке к Новому году не предвидится дефицит красной икры. Об этом заявил журналистам Илья Шестаков, глава Росрыболовства. Он подчеркнул:

К Новому году икры хватит. Многие наши компании, в том числе государственная организация АО «ДРУК», управляющая изъятыми активами, обеспечивают поставку рыбы и икры на внутренний рынок. Таким образом, на икру будет полный спрос.

Шестаков также отметил, что в этом году снижение вылова лососей связано с климатическими изменениями и значительным потеплением вод. Прогноз на промысел в 2027 году планируется подготовить весной.