По информации аналитиков центра устойчивого развития Россельхозбанка, в 2026 году россиянам потребуется потратить 2140 рублей на приобретение продуктового набора для шашлыка из свинины, предназначенного для компании из трех человек. В случае выбора куриного мяса, расходы составят 1825 рублей, сообщает РИА Новости.

Согласно данным о розничных ценах за апрель 2026 года, стоимость 1,5 килограмма свинины составила примерно 630 рублей. К этому добавляется цена бутылки вина в размере 600 рублей, трех килограммов овощей, которые обойдутся в 540 рублей, 300 граммов зелени за 120 рублей, два батона хлеба стоимостью 130 рублей, а также соус за 120 рублей. В случае замены свинины на куриное мясо по стоимости 315 рублей за 1,5 килограмма, общая сумма за продуктовый набор составит 1825 рублей, говорится в сообщении.

Информация была дополнена аналитиками, которые отметили, что в период майских праздников наблюдается существенный рост спроса не только на мясо, но и на сопутствующие товары, включая алкогольные и безалкогольные напитки, соусы, хлеб, овощи, зелень и фрукты. Согласно их данным, объем продаж в этих категориях может возрастать в 1,5–2 раза.