В сметане производства ООО «Тюменьмолоко» был обнаружен антибиотик, в результате чего регулятор принял решение о приостановке действия декларации о соответствии. Информация об этом поступила от телеканала РБК со ссылкой на управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.

По сообщению ведомства, 12 марта 2024 года Россельхознадзор постановил приостановить действие декларации на сметану 20% жирности. ООО «Тюменьмолоко» было вынесено предостережение о необходимости соблюдения обязательных требований.

Антибиотик азитромицин был найден в сметане, марка которой - «Нижняя Тавда», жирностью 20%.

Это не первый случай выявления запрещенных веществ в продуктах. В 2023 году в Тюменской области Россельхознадзор также обнаружил антибиотики в колбасах Ишимского мясокомбината.

Плановая проверка специалистов надзорного органа выявила антибиотики в пельменях «Царский выбор» и шести видах колбас, включая сервелат «Зернистый» и «Финский». Среди выявленных веществ были:

• сульфаметазин
• доксициклин
• флорфеникол

что подчеркивает необходимость внимательного контроля качества продукции для предотвращения возможного вреда для здоровья человека.