Согласно статистическим данным, проанализированным РИА Новости, в России в 2025 году потребление мяса на душу населения достигло с 1990 года рекордной отметки в 83 килограмма.
В 1990-м году потребление мяса и мясных продуктов в России составляло 75 килограммов на человека. В период с 1990 по 1999 годы этот показатель снижался, достигнув минимальных значений в 45 килограммов в начале 2000-х годов.
Затем наблюдался рост потребления, и в 2023 году оно впервые превысило 80 килограммов на душу населения. В 2025 году этот показатель увеличился до 83 килограммов с 82 килограммов в предыдущем году.
Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.