С января по ноябрь текущего года Российская Федерация экспортировала более 4 тысяч тонн меда, согласно данным «Агроэкспорта». Такой показатель стал новым рекордом, поскольку за весь 2023 год этот объем был меньше. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года наблюдается рост на 43%, сообщают специалисты агентства.

Однако всего полгода назад Союз пчеловодов России заявлял о гибели половины пчелиных семей после зимнего периода — 1,5 из 3 миллионов. Это вызвано несколькими факторами: завезенные из Узбекистана пчелы плохо адаптировались к холодам из-за смешивания популяций, что ухудшило их устойчивость. Кроме того, серьезную угрозу представил тропический клещ — паразит, поражающий личинки, а также применение ядохимикатов на пасеках нарушило ситуацию.

И несмотря на эти сложности, экспорт меда вырос. Как объясняет Марина Петрова, основатель Petrova 5 Consulting, Россия собрала в 2023 году около 57 тысяч тонн меда. Для сравнения, в Башкирии было собрано 7 тысяч тонн, а в Алтайском крае — 4,6 тысячи тонн. Увеличение экспорта выглядит незначительным на фоне всего объема рынка. Историческая связь России с мёдом и её географическая близость к Китаю способствуют расширению поставок в данный регион.

Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике прогнозирует, что медовый сбор в этом году составит 64 тысячи тонн, превышая показатель прошлого года. Поправки в закон «О пчеловодстве», вступившие в силу год назад, закрепили термины и стандарты качества мёда. Несмотря на сокращение объема фальсификата, его доля все еще высока.

В то же время, по словам президента Межрегионального союза пчеловодов Александра Кукса, Россия экспортирует высококачественный продукт, тогда как на внутреннем рынке продаются товары, содержащие лишь небольшую долю натурального меда, но называемые медом. Импортеры российского меда — Словакия, Сербия и Китай, причем в прошлом году Китай был ведущим покупателем.