Перебоев с поставками в Россию кофе не ожидается, сообщили в субботу в Минсельхозе. Ситуацию с импортом кофейных зерен в ведомстве оценивают как стабильную.

По информации газеты «Известия», до 2023 года на рынке кофе возможен дефицит из-за неурожая в основных странах-экспортерах.

Бразилия в этом году столкнулась с рекордным неурожаем, в Колумбии часть урожая погубили дожди, Вьетнам значительно сократил экспорт из-за карантинных ограничений.

В итоге стоимость кофе на бирже достигла максимума за последние 10 лет. Один из самых популярных сортов, арабика, подорожал почти на 80%. На удорожании кофе сказался и скачок стоимости морских перевозок, которая за год вырос от двух до восьми раз.

По оценке ассоциации «Росчайкофе», ежегодно в России потребляют около 180 тысяч тонн всех типов кофейных продуктов. В прошлом потребление снизилось на время локдауна, но к концу года практически полностью восстановилось.

По данным Минсельхоза, объем импорта кофе в Россию с начала года составил 230 тысяч тонн.