Росстандарт утвердил государственный стандарт санитарно-бактериологического анализа питьевой воды, который начнёт действовать с 1 января 2027 года. Как сообщает РИА Новости, ссылаясь на соответствующий документ, новый ГОСТ заменит прежние стандарты, действующие с 1974 года.

В новых требованиях акцентируется внимание на современные методы тестирования воды для определения её бактериологической безопасности. Особое внимание уделяется обнаружению кишечной палочки, синегнойной палочки и микроорганизмов, способных указывать на загрязнение почвой или сточными водами.

Синегнойная палочка выделена в качестве одного из ключевых объектов исследования, поскольку она может размножаться в воде и представлять угрозу здоровью человека.

Стандарт охватывает:

• упакованную питьевую воду, включая варианты минеральной, лечебной, а также предназначенной для детей;
• искусственно минерализованную воду, используемую для производства алкогольных и безалкогольных напитков;
• пищевой лёд.

Лаборатории и производители должны будут освоить усовершенствованные методики анализа, что обеспечит более высокий уровень точности и сопоставимости результатов проводимых исследований.