Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии России, известное как Росстандарт, утвердило новый государственный стандарт (ГОСТ) на производство пива. Этот нормативный документ вступит в действие с 1 января 2027 года, и соответствующее уведомление о его утверждении размещено на официальном сайте ведомства. Данный стандарт охватывает весь спектр пивной продукции, включая безалкогольное пиво, но не распространяется на специализированные сорта пива, о чём указано в сообщении на сайте.

Как ранее сообщало издание "Коммерсант", внедрение нового стандарта для пива — первая такая мера с 2012 года. Основная задача ГОСТа — обеспечить более чёткое определение характеристик пивной продукции, что позволит эффективнее бороться с её фальсификацией.

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), за период с января по август 2025 года производство пива в России выросло на 0,4% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, составив 644 миллиона декалитров.