Руководитель Росстандарта Антон Шалаев сообщил агентству ТАСС о планах утвердить стандарты на молочные ингредиенты, предназначенные для детского и специализированного питания, в 2026 году.

"Мы планируем на 2026 год утверждение ряда стандартов на молочные ингредиенты, используемые в детском и специализированном питании, включая сухие изоляты сывороточного белка, гидролизаты молочных белков и концентрат мицеллярного казеина. Эти стандарты разрабатываются для установления единых требований к ключевым компонентам детского питания и методов их контроля", — отметил он.

Ранее, в 2025 году, Шалаев заявлял, что Росстандарт намерен разработать и обновить свыше двадцати стандартов, касающихся детского питания. Полное интервью с Антоном Шалаевым будет доступно для прочтения 12 января в 10:00 по московскому времени.