В России с 28 июля по 3 августа 2026 года зафиксировано снижение цен на белокочанную капусту на 3,3% и на картофель — на 2,5%, в то время как огурцы подорожали на 0,8%, а яблоки и бананы повысились в цене на 0,7%, говорится в отчете Росстата.

За указанный период общая стоимость плодоовощной продукции уменьшилась в среднем на 0,7%. В частности, цены на морковь снизились на 2,3%, на помидоры — на 2,2%, на столовую свеклу — на 1,4% и на репчатый лук — на 1%.

Также было зафиксировано снижение цены на:

• маргарин на 0,5%,
• куриные яйца — на 0,4%,
• сухие молочные смеси и овощные консервы для детского питания — на 0,3%,
• полукопченые и варено-копченые колбасы, а также сливочное масло — на 0,2%,
• пастеризованное молоко — на 0,1%.

В то же время наблюдалось удорожание:

• гречневой крупы на 1,4%,
• сахара-песка — на 1,2%,
• куриного мяса — на 0,9%,
• пшена — на 0,6%,
• свинины — на 0,5%,
• а также мороженой рыбы, подсолнечного масла, фруктово-ягодных консервов для детского питания, риса, поваренной соли — на 0,3%.

Хлеб пшеничный и ржаной, вермишель подорожали на 0,2%, а говядина, баранина, вареные колбасы, мясные консервы для детского питания, печенье, водка, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) увеличились в цене на 0,1%.