Согласно данным, предоставленным Росстатом, средняя энергетическая ценность суточного рациона россиян в 2025 году составила 2558,8 килокалорий, сообщает РИА Новости. В среднем на каждого человека приходится 307,3 грамма углеводов, 110 граммов жиров и 82,1 грамма белков в сутки. Эта цифра практически не изменилась по сравнению с предыдущим годом, когда она составляла всего на 16 килокалорий больше. Потребление белков и жиров осталось на том же уровне, тогда как количество углеводов сократилось на 3 грамма.

Нижегородская область и Забайкальский край вошли в число регионов с высокой калорийностью. В то же время жители Республики Алтай и Самарской области, напротив, имели наименьшую калорийность рациона, которая составила 1967 и 1935 килокалорий соответственно.