В период с 11 по 17 ноября 2025 года в России наблюдалось снижение цен на ряд продуктов, о чем сообщает Росстат. Так, сахар-песок подешевел на 0,4%, что также сопровождалось уменьшением цены на пшеничную муку на 0,3%.

Кроме того, были отмечены такие изменения:

• масло сливочное, фруктово-ягодные консервы для детского питания, вермишель и пшено стали дешевле на 0,2%,
• свинина, мясо кур, макаронные изделия и рис — на 0,1%.

В это же время цены на другие продукты продемонстрировали рост:

• печенье подорожало на 0,4%,
• увеличились цены на вареные колбасы и ржаной хлеб на 0,3%,
• выросли в цене баранина, полукопченые и варено-копченые колбасы, а также маргарин, подсолнечное масло, сыры, как твердые, так и мягкие, хлеб из пшеницы, гречневая крупа и черный чай — на 0,2%,
• на 0,1% стали дороже говядина, мясные консервы для детского питания, замороженная рыба, творог, сметана, яйца, соль и обеды в местах общественного питания, за исключением столовых в организациях.

В то же время плодоовощная продукция за этот период в среднем подорожала на 1,9%. Наибольший рост цены зафиксирован на огурцы, которые стали дороже на 7,2%. Вслед за ними идут:

• помидоры с увеличением на 2,7%,
• картофель — на 1,7%,
• белокочанная капуста — на 1,4%,
• столовая свекла и морковь подорожали на 0,8%,
• лук — на 0,7%,
• бананы на 0,5%,
• яблоки на 0,2%.