Согласно данным Росстата, в период с 12 по 18 ноября 2024 года стоимость сливочного масла в России увеличилась на 1,4%. За этот же период наблюдалось повышение цен на твердые, полутвердые и мягкие сыры на 1,3%, сметану — на 0,9%, а творог стал дороже на 0,6%.

Кроме того, данные статистического агентства демонстрируют увеличение цен на масло подсолнечное на 1,2% и рыбу мороженую на 1,1%. Подорожание также затронуло пастеризованное молоко и куриные яйца — на 0,9%, стерилизованное молоко — на 0,8%, и вареные колбасы — на 0,5%.

• Говядина, сосиски и сардельки, смеси сухие молочные для детского питания, пшеничный хлеб и макаронные изделия подорожали на 0,4%.
• Полукопченые и варено-копченые колбасы, вермишель и печенье выросли в цене на 0,3%.
• Стоимость мяса кур, хлеба ржаного, риса, пшена и обедов в столовых, кафе и закусочных (исключая организационные столовые) увеличилась на 0,2%.
• Фруктово-ягодные консервы для детского питания и черный чай подорожали на 0,1%.

Однако, некоторые продукты показали снижение цен. Так, стоимость мясных и овощных консервов для детского питания, а также гречневой крупы сократилась на 0,2%.

В этот же временной промежуток отмечено значительное подорожание плодоовощной продукции, составившее 4,1%. Среди них наблюдается увеличение стоимости огурцов на 11,3%, помидоров на 6%, белокочанной капусты на 4,7%, репчатого лука на 4,4%, картофеля на 3,8%, столовой свеклы на 1,6%, моркови на 1,3%, бананов на 1,2% и яблок на 1%.