Согласно данным Росстата, опубликованным в среду, в период с 6 по 11 ноября цены на сливочное масло в Российской Федерации увеличились на 1,2%. Это повышение оказалось наивысшим среди всех молочных продуктов за этот период, аналогично динамике с 29 октября по 5 ноября.

С начала текущего года сливочное масло подорожало на 28,4%. В период с 6 по 11 ноября цены на сыры увеличились на 0,8%, на молоко и сметану — на 0,7%, творог — на 0,5%, а стоимость сухих молочных смесей для детского питания возросла на 0,2%.

Также Росстат отметил, что за указанный отрезок времени цены на маргарин, подсолнечное масло и яйца выросли на 0,6%, стоимость замороженной рыбы увеличилась на 0,5%, а соль подорожала на 0,4%. Цены на свинину, мясные и фруктово-ягодные консервы для детского питания, ржаной и пшеничный хлеб, муку, гречку и пшено возросли на 0,3%, в то время как говядина стала дороже на 0,2%.