Приготовление шашлыка в России на семью из четырех человек в 2024 году стало дороже на 10–20%. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные «Руспродсоюза».

Подорожание коснулось всех видов мяса, традиционно используемых для шашлыка. Средняя стоимость шашлыка из курицы выросла на 20% и составила 389 рублей, из свинины — на 13%, до 739,5 рублей, из индейки — на 10,3%, до 814,5 рублей.

Ассоциация «Руспродсоюз» для расчетов брала за основу классический рецепт шашлыка на семью из четырех человек, который включает в себя 1,5 килограмма мяса, 0,5 килограмма лука, 15 миллилитров уксусной кислоты, перец и соль.