Согласно данным, предоставленным аналитическим центром Рыбного союза и опубликованным агентством «Интерфакс», поставки устриц в Российскую Федерацию за первые девять месяцев 2024 года увеличились более чем вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем импорта достиг 434 тонн в физическом выражении, что обозначает значительный рост в 2,3 раза. В денежном исчислении импорт устриц составил 4,1 миллиона долларов, что является наивысшим показателем за последние шесть лет.

Крупнейшим поставщиком устриц в Россию стала Китайская Народная Республика. Объем поставок из этой страны составил 260 тонн, демонстрируя двадцатикратное увеличение по сравнению с предыдущим годом. Таким образом, доля Китая в объеме импорта устриц в Россию превысила 60 процентов. Помимо этого, существенными поставщиками продукции стали Намибия с 120 тоннами, увеличив объемы на 25 процентов по сравнению с прошлым годом, и Марокко, снизившая поставки на 15 процентов, импортировавшая 45 тонн. Ранее Федеральное агентство по рыболовству проинформировало о заметной динамике в увеличении локального производства устриц на российском рынке. По словам руководителя агентства Ильи Шестакова, по итогам 2023 года доля российских устриц достигла 70 процентов в общем объеме рынка. С 2018 года производство ценных морепродуктов, включая устриц, моллюсков, ежей, мидий и гребешков, в Азово-Черноморском бассейне и на Дальнем Востоке увеличилось в пять раз.