Многочисленные исследования дают основание полагать, что основными химикатами, которые нарушают работу эндокринной системы, являются ряд токсинов, бисфенол А, фталаты и антипирены. "Коварность" этих химикатов в том, что они влияют на естественную выработку гормонов нашим организмом, что приводит ко всему: от стандартного нарушения в работе щитовидной железы до снижения уровня тестостерона и даже количества синтезируемой спермы в организме мужчины.

Чтобы предупредить проблему, Environmental Working Group (EWG) разработали Список двенадцати вреднейших продуктов для вашей эндокринной системы.

Консервированные продукты

Почти любые консервы содержат бисфенол А (Дифенилолпропан технический, ДФП), химикат, использующийся при производстве пластмассы в качестве отвердителя, а также использующийся для нанесения внутреннего покрытия в консервных банках, бутылках, etc. Проникает в продукт питания очень быстро, а особенно - если законсервированный продукт разогреть перед употреблением.

"ДФП связан со многими потенциальными рисками для здоровья - раком, ожирением, проблемам сердца, ранним половым созреванием (?)," рассказывает руководитель центра исследований EWG. "Несмотря на то, что наш организм может выводить этот токсин очень быстро - он не выходит из организма ни на секунду, ведь мы не можем исключить из своего рациона все то многообразие продуктов, которые содержат ДФП."

Чтобы избежать попадания ДФП в организм, стоит ограничить себя в употреблении консервированных продуктов - постараться найти компании, типа Eden Foods (ну, это не для России, конечно), которые предлагают к покупке консервы без содержания ДФП.

Вода из под крана

Согласно очередному научному отчету, бояться воды из под крана можно. Даже нужно. Например, атразин, один из пестицидов, используемых на кукурузных полях в США - может проникать под землю и в систему водоснабжения(?).

Еще один химикат, который является потенциальной угрозой - перхлорат - содержится в ракетном топливе, фейерверках, батарейках, удобрениях. Он нарушает работу щитовидной железы, препятствуя поглощению организмом йода. Содержится почти в любых городских системах водоснабжения.

Свинец до сих пор остается вопросом. "Обычно он не находится в самой воде, но старые и ржавые трубы содержат его в большом количестве, поэтому даже когда чистая вода проходит через такие трубы - она получает небольшую "дозу" этого металла."

Определить то, можно ли пить воду из под крана в вашем доме, нелегко. Эти ребята, которые проводили исследования, рекомендуют просто устанавливать фильтры. Благо, на рынке их сейчас множество: деионизирующие, угольные, обратного осмоса и др.

Мебель

В попытке сделать условия жизни безопасней, производители мебели (часто по принуждению государства) стали добавлять в свои продукты различную химию, в основном антипирены (снижает возгораемость материала). Ученые связывают антипирены любых видов с возникновением рака, развитием дисфункции яичников и дисфункцией щитовидной железы. "У людей, которые особенно большое количество времени проводят на диване, эти химикаты проникают под кожу и аккумулируются в жировых частях тела. Как многие токсины, в принципе."

Особенно химикаты скапливаются в пыли, которая возникает при износе мебели. Значит, выход в том, чтобы почаще пылесосить. Особенно ребята-ученые советуют уделить внимание электронным приборам и коврам.

Кухонная утварь

Все эти контейнеры, сковородки, кастрюльки производятся с добавлением перфторированных химикатов (ПФУ), которые защищают сковородку от пригорания и прилипания к ней еды. К сожалению, при нагревании эти химикаты, очень вероятно, проникают и в саму еду. Более того, "ПФУ могут испарятся в воздухе, которым вы дышите, если вы, например, ставите сковородку греться на высокой температуре даже не выкладывая на нее продукты," рассказывает Джениффер Сасс, старший научный сотрудник Совета по Защите Природных Ресурсов.

Все эти ПФУ влияют в основном на половую функцию, ну и могут вызывать проблемы касательно уровня холестерина. К тому же, они задерживаются в нашем организме на очень долгое время.

Чтобы обезопасить себя, выкиньте все свои антипригарные кастрюльки и сковородки и купите те же приборы из обычной нержавеющей стали.

Средства гигиены

Лосьоны, шампуни и кремы для бритья - все эти продукты содержат огромное количество токсических химикатов. Но фталаты (фталевая кислота), которые в них содержится, способны нанести наибольший урон здоровью. Фталаты связаны со снижением количества и активности сперматозоидов у мужчин, а также с дисфункцией щитовидной железы. Проблема в том, что фталевая кислота не указывается в составе косметического или гигиенического продукта - она "украдкой" проникает в него, будучи находясь в различных компонентах синтетических ароматов.

Антибактериальные продукты, в том числе дезодоранты, мыло для рук или зубная паста, содержат триклозан (или триклокарбон), синтетический антимикробный элемент, который нарушают работу эндокринной системы и понижает уровень тестостерона. Proctor & Gamble пообещали исключить триклозан из всех своих продуктов, которые будут производиться в 2014 году.

Мороженое и стейки

Помимо их вредной природы, говядина, жирные виды мороженого содержат еще и диоксины. Согласно ребятам из лабораторий, этот ряд веществ обладает канцерогенным свойством и способен оказывать негативное воздействие на репродуктивную функцию у обоих полов.