Общество

Семь человек заразились сальмонеллезом из-за куры-гриль в супермаркете Eurospar

0 976

Семь человек в Санкт-Петербурге заболели сальмонеллезом после покупки куры-гриль в супермаркете Eurospar, расположенном по адресу пр. Владимирский, д. 19, лит. А. Об этом проинформировала пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу через свой Telegram-канал.

Сообщается, что все случаи заболевания связаны с приобретением данного продукта в указанном супермаркете. Управление Роспотребнадзора начало санитарно-эпидемиологическое расследование, чтобы выяснить причины заражения.

В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения, в том числе несоблюдение поточности технологических процессов приготовления блюд, несоответствие сроков годности, а также неправильные условия хранения и реализации продукции. Также обнаружены серьезные отклонения от санитарных норм при содержании производственных помещений. В результате цех по изготовлению кулинарной продукции был временно закрыт.