Игристое вино и шампанское являются алкогольными напитками, вызывающими самое сильное похмелье, считает сооснователь организации Club Vino, сомелье Марко Кастеланелли. По его словам, это происходит из-за пузырьков, которые мгновенно распределяют алкоголь по организму.

В просекко и шампанском содержится углекислый газ. Он влияет на то, как алкоголь проходит через кровоток, помогая организму быстрее абсорбировать алкоголь, — рассказал сомелье.

Марко Кастеланелли также подчеркнул, что углекислый газ из напитков, оказавшись в крови, начинает частично вытеснять кислород. Именно из-за этого опьянение игристыми винами и шампанским происходит быстрее, чем другими видами алкоголя. Именно это является причиной более тяжелого похмелья наутро после вечеринки — человек начинает страдать из-за сильной головной боли, пишет издание tyla.com.

© pixabay.com

Кроме того, сомелье отметил, что похмелье может произойти, даже если выпить только один-два бокала игристого напитка. Но сильную головную боль можно предотвратить. Кастеланелли порекомендовал никогда не употреблять игристое вино на голодный желудок, а также пить его очень медленно. После каждого бокала сомелье рекомендовал выпивать стакан воды и сделать то же самое перед сном.

Ранее российский диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что большой графин с холодным зеленым чаем на праздничном столе поможет избежать неприятных симптомов похмелья наутро.

Врач также рассказала, что соленые огурцы и огуречный рассол не стоит пить при похмелье: он дает лишнюю нагрузку на поджелудочную железу. Зато после вечеринки перед сном она рекомендовала съесть два свежих огурца. По словам эксперта, они избавят от отечности наутро после вечеринки.

Если накануне все-таки был выпит лишний алкоголь, то врач дала несколько советов, чем лечить симптомы похмелья, и какую диету лучше выдержать для восстановления организма.