Общество

Сотрудник "Федерального центра" раскрыл способ очистки клубники от личинок

0 901

Заместитель руководителя инспекционного органа Новороссийского филиала "Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК", Артем Щегловский, в беседе с РИА Новости рекомендовал использовать солевой раствор для избавления клубники от паразитов. Согласно его словам, добавив одну столовую ложку соли в литр воды и окунув туда ягоды на пять минут, можно наблюдать, как из клубники начинают выползать мелкие черви. Соленая вода вызывает у них осмотический шок, вынуждая их покинуть ягодки.

Щегловский пояснил, что обнаружить личинки можно с помощью лупы или функции "Макро" на камере смартфона. В основном, это потомство плодовых мушек, известных как дрозофилы, которые откладывают яйца внутри ягод через малозаметные проколы. Личинки этих мушек не представляют опасности для человеческого здоровья, ведь, попав в желудок, они без последствий перевариваются. Однако поврежденная дрозофилой клубника быстро портится, что может быть причиной желудочных расстройств из-за появляющейся при этом вторичной гнили.

Эксперт посоветовал после солевого раствора тщательно промыть ягоды под проточной водой, чтобы избавиться от остатков соли и личинок. Щегловский отметил, что наличие личинок указывает на отсутствие интенсивной пестицидной обработки растения. Однако он подчеркнул, что их отсутствие не обязательно свидетельствует о чрезмерной химической обработке, так как существуют безопасные биологические методы борьбы с насекомыми на плантациях.