РИА Новости, основываясь на открытых данных, установило, что в 2025 году наибольшее потребление риса было зафиксировано в Китае, Индии и Индонезии, в то время как рекордное потребление на душу населения зарегистрировано в Мьянме. Согласно отчету консалтинговой компании Straits Research, в регионе лидером по потреблению риса остается Юго-Восточная Азия.
На Китай и Индию приходится половина от всего мирового потребления, с объемом в 192,8 миллиона тонн и 140,3 миллиона тонн соответственно. Среди ведущих стран мира по потреблению риса в 2025 году присутствуют также:
- Индонезия с показателем в 51,8 миллиона тонн,
- Бангладеш — 42,2 миллиона тонн,
- Филиппины с 22,5 миллиона тонн,
- Вьетнам потребляет 22,4 миллиона тонн,
- Мьянма с 15,1 миллиона тонн,
- Таиланд, где потребление составляет 12,8 миллиона тонн,
- Япония с 9,1 миллиона тонн,
- Бразилия, где этот показатель достигает 7,1 миллиона тонн.
В Мьянме потребление риса в год на одного жителя составляет 278,97 килограмма, что значительно превышает показатели Китая, где этот уровень равен 98,98 килограмма на человека. Изученные данные показывают, что в 2025 году 3,5 миллиарда человек ежедневно употребляли белый рис.