Еда Здоровье Общество

Приставы остановили работу цеха, производившего вызвавшие ботулизм салаты

0 868

Судебные приставы приостановили работу производственного цеха в Москве, где производились салаты, ставшие причиной вспышки ботулизма, сообщила пресс-служба столичного Главного управления ФССП России.

В сообщении говорится, что сотрудники Алтуфьевского отдела судебных приставов ГУ ФССП России по Москве прекратили деятельность расположенного на улице Стандартной цеха вследствие нарушения организацией санитарно-эпидемиологических требований.

Эксперты из ведомства указали, что на занимающемся производством кулинарной продукции предприятии нарушается технологическая поточность в части фасовки продуктов. Упаковочная тара хранится неупорядоченно, контейнеры размещаются в коридоре. К работе допущено 13 сотрудников без вакцинации от гепатита А и дизентерии Зонне. Отмечены иные нарушения санитарных правил и норм.

В связи с выявленными нарушениями суд признал компанию виновной в административном правонарушении, предусмотренном статьёй 6.6 («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения») КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности производственного цеха на 90 суток.

Судебные приставы выехали на место и составили акт об административном приостановлении деятельности, после чего цех был опечатан.

Ранее Следственный комитет РФ сообщил о приостановлении деятельности компаний «Кухня на районе» и производителя фасоли «Савон-К» после массовых отравлений.

Заместитель мэра Москвы Анастасия Ракова заявила, что в столице за медицинской помощью обратился 121 человек с симптомами, схожими с ботулизмом, из которых 55 пациентов находятся в тяжёлом состоянии, а 30 пострадавших помещены в реанимацию.

Среди госпитализированных с признаками ботулизма людей есть жители Нижегородской области и Казани. Жертвы заказывали блюда в компании «Локалкитчен» («Кухня на районе») и покупали салат с тунцом, фасолью и яблоком от организации «Гастропорт».