В Соединенных Штатах Америки на этой неделе были радикально пересмотрены рекомендации по питанию, что привело к изменению концепции уже существующей пирамиды пищевой ценности. По информации, предоставленной издательством The New York Times, традиционная модель рекомендовала жителям страны акцентировать внимание на злаках и хлебобулочных изделиях с добавлением фруктов и овощей. Теперь эти продукты располагаются на нижних уровнях обновленной пирамиды.

Согласно новым указаниям, акцент следует делать на потребление стейков и молочных продуктов. Лозунг новой пирамиды питания звучит как «ешьте настоящую еду», что намекает на проблему с некачественным рационом многих жителей страны, в меню которых преобладают полуфабрикаты.

Издание The NYT отмечает, что инициатором данных изменений стал министр здравоохранения Роберт Кеннеди-младший. Он неоднократно выражал недовольство прежними рекомендациями, обвиняя их в ухудшении здоровья граждан США.

Обсуждения новой версии пирамиды питания свидетельствуют о давнишних проблемах с качеством продуктов в Соединенных Штатах. По статистическим данным, Северная Америка занимает высшую позицию по числу граждан с ожирением во всем мире. Ранее, глава Пентагона Пит Хегсет отмечал, что высокий уровень ожирения и недостаточная физическая подготовка населения страны негативно влияют на набор кадров в вооруженные силы.