В 2025 году расходы россиян на посещение кафе и ресторанов увеличились почти на треть. Такой вывод следует из исследования, проведенного «Финэкспертиза», переданного через ТАСС. Аналитические данные свидетельствуют о возвышении затрат на питание вне дома для семьи из трех человек на 27 процентов, что подняло ежемесячные расходы с 2,7 до 3,5 тысячи рублей. Приход на увеличение расходов на походы в общепит значительно обошел темп роста цен: за аналогичный период кафе и столовые подорожали на 12,8 процента, в то время как рестораны — на 11,8 процента.

Когда крупные покупки, такие как автомобили, техника и недвижимость, становятся менее доступными, отдельная часть свободных средств направляется на относительные малые, но эмоционально значимые траты — рестораны, концерты и другие формы отдыха. Это объясняет, почему расходы на впечатления остаются стабильнее, чем можно было бы ожидать только по показателям доходов населения, — отметил руководитель налоговой практики «Финэкспертизы» Сергей Зубков.