Исследование ученых из Северного Сычуаньского медицинского колледжа (Китай) показало, что повышенное потребление продуктов с высоким содержанием добавленного сахара повышает риск образования камней в почках. К таким продуктам относятся газированные напитки, конфеты, пирожные, печенье и мороженое.
Специалисты проанализировали эпидемиологические данные 28 303 взрослых женщин и мужчин, которые прошли два интервью, где сообщили об особенностях своего рациона. Каждый участник получил балл индекса здорового питания, оценивающего рацион с точки зрения полезных компонентов.
После поправки на другие факторы риска развития камней в почках, таких как пол, возраст, раса, ИМТ, статус курения, диабет и относительный доход, ученые обнаружили, что участники, которые часто потребляли продукты с большим количеством сахара, имели на 39% больше шансов на образование камней в почках.
«Для детального изучения связи между частым потреблением сахара и различными патологическими состояниями, в том числе и камнями в почках, нам необходимы дальнейшие исследования», — говорит доктор Шан Инь, ведущий автор исследования.
Ранее ridus.ru рассказывал о продуктах, предотвращающих образование камней в почках.