Ученые из Национального института онкологии США и Национальных институтов здравоохранения США опубликовали результаты своего нового исследования влияния кофеина на организм, в котором подтвердили пользу кофе для здоровья.

«Потребление в течение суток именно такого количества кофе может снизить вероятность преждевременной смерти на 16%. Исследование проходило на протяжении десяти лет, в ходе которого ученые наблюдали за здоровьем полумиллиона человек. Пациентов спрашивали, сколько чашек кофе в день они выпивают. Люди, которые выпивали до восьми чашек кофе в день, сокращали риск преждевременной смерти на 14%, те, кто пил не более шести чашек ароматного напитка — на 16%», — передает ФАН.

Напомним, в последнее время новости о пользе кофе появляются одна за другой. Не далее как весной 2018 года группа австралийских ученых из Института Бейкера провела исследование и выяснила, что употребление кофе не опасно для сердца и даже может снизить частоту аритмий.

По их мнению, распространенное мнение о вреде кофе сильно преувеличено, так как этот напиток негативно влияет лишь на людей с серьезными заболеваниями сердца и желудка, а также на тех, что пьет слишком много — по девять чашек в день и более.

С коллегами из Австралии согласны ученые из Дюссельдорфского университета имени Генриха Гейне. Там установили, что кофеин помогает укрепить внутреннюю поверхность сосудов.

Как сообщал «Ридус», ранее ученые называли безопасной суточную дозу кофеина, равную 300 мг. В обычной кружке свежемолотого кофе (200 мл) содержится 118—180 мг кофеина, в растворимом кофе — от 76 до 100 мг кофеина. Американские ученые даже разработали систему, которая сможет подсказать самый лучший график употребления кофе для каждого конкретного человека.

Тем не менее, следует помнить, что в зернах содержится химикат акриламид, который может вызвать онкологические заболевания, а среди врачей нет единого мнения на счет пользы от кофе.