Из-за употребления коровьего молока умирает практических треть детей с аллергией. К такому выводу пришли ученые Имперского колледжа Лондона. Они проанализировали данные о причинах смерти детей страдающих аллергией за двадцать лет: с 1998 по 2018 год.
Эксперты выяснили, что на коровье молоко приходится порядка 26% смертей от аллергий детей школьного возраста. Наибольшее количество таких случаев отмечается среди детей в возрасте до 15 лет.