Некоторые привычки, в том числе и пищевые, негативно отражаются на нашем здоровье. Одной из таких вредных склонностей является употребление красного мяса. Люди, которые слишком много и часто едят красное мясо, имеют более высокий риск развития серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых форм рака, по сравнению с теми, кто ест мясо редко или не ест совсем.

Новое исследование ученых из Кардиффского университета (Великобритания) показало, что изменить эту вредную привычку могут напоминания в социальных сетях.

Специалисты отправляли прямые сообщения с напоминаниями о вреде красного мяса или о пользе сокращения его употребления для окружающей среды два раза в день через Facebook Messenger, что привело к значительному снижению количества съедаемого людьми мяса уже через 14 дней. Участники исследования сообщали, что до отправки сообщений съедали около 7—8 порция мяса в неделю, а из-за регулярных напоминаний они стали есть по 4—5 порций.

© pixabay.com

Некоторые участники после исследования, результаты которого опубликованы в журнале Frontiers in Psychology, выразили желание в будущем отказаться и от других видов мяса, и начать чаще есть овощи, фрукты и молочные продукты.

С приближением Рождества самое время подумать, сколько мяса мы потребляем изо дня в день, и какое влияние это может иметь на наше здоровье и окружающую среду. Наше исследование показывает, что информирование людей о вредном воздействии красного мяса на здоровье и климат заставляет их задуматься о своих пищевых привычках и изменить их, — сказала Эмили Уолстенхолм, руководитель исследования.

Ранее ridus.ru писал о продуктах, которые нельзя употреблять при проблемах с сердцем.