Ученые провели исследование влияния полифенолов, содержащихся в китайской оливе, на метаболизм жиров в клетках печени. Для эксперимента в лаборатории использовалась модель, симулирующая «жировую перегрузку»: клетки HepG2 подвергались воздействию жирных кислот, что вело к накоплению липидов, аналогичному начальной стадии жировой болезни печени. Данное исследование было опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition.

Добавление экстракта китайской оливы демонстрировало значительное снижение уровня внутриклеточных жиров и триглицеридов. При этом эффект усиливался с увеличением концентрации экстракта. Анализ данных показал снижение активности генов, связанных с синтезом жиров (включая такие как SREBP-1c, ACC1 и FASN), одновременно с повышением активности генов, отвечающих за его расщепление и окисление (PGC-1α, PPARα, CPT-1A).

Дополнительные исследования выявили, что экстракт китайской оливы стимулирует активацию фермента AMPK, который играет ключевую роль в поддержании энергетического баланса клеток. Также было замечено снижение экспрессии микроРНК miR-122 и miR-21, которые участвуют в регуляции липидного обмена и, в случае их избытка, способствуют накоплению жира.

Исследователи подчеркивают, что полученные данные основаны на клеточной модели, и пока рано делать выводы о терапевтическом эффекте. Тем не менее, работа выявляет потенциал полифенолов китайской оливы в качестве основы для функциональных продуктов или добавок, поддерживающих здоровье печени. Для окончательных выводов необходимы дальнейшие испытания на животных и людях.

Ранее было установлено, что потребление арахиса и грецких орехов положительно влияет на качество сна.