На церемонии подписания в среду американской компанией Cargill соглашения об инвестициях в зерновой терминал одесского порта «Южный» посол США в Киеве Джеффри Пайетт заявил: «Украина — один из крупнейших производителей сельхозпродукции в мире, но она должна стать сельскохозяйственным супергосударством».

Терминал строится как раз в преддверии роста экспорта зерна, инвестиции в него составляют $100 млн.

Пайетт, сам того не ведая, отзеркалил знаменитую фразу Никиты Хрущева (1961 год): «Обождите, мы вам еще покажем кузькину мать и в производстве сельскохозяйственной продукции!» (Хрущев процитировал самого себя, только более раннего).

Состояние украинского сельского хозяйства принципиально мало отличается от состояния российского агропромышленного сектора, потому что они формировались и существуют в примерно одинаковых условиях. Но украинские фермеры имеют на руках козырь в виде так называемой природной ренты, говорит замдиректора НИИ сельского хозяйства, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Кирдин.

«Отличие между нами в первую очередь природное: в России лишь несколько процентов сельскохозяйственных угодий расположены за пределами зоны рискованного земледелия (Краснодар, Ростов и Ставрополь). В то же время на Украине большинство территорий располагаются в благоприятной климатической зоне», — сказал он «Ридусу».

В советское время Украина была «житницей» Союза. Сельское хозяйство УССР было интенсивным, хотя и уступало по производительности западноевропейскому или американскому. Валовой сбор зерна достигал 52 млн тонн.

По украинским данным, объем сельскохозяйственного производства в январе 2016 года по сравнению с соответствующим периодом 2015 года составил 97,5%, и все же этот сектор пребывает в ситуации более выгодной, чем во многих странах — по причине хороших земель и климата. 

При валовом сборе урожая на Украине в 2015 году около 50 млн. тонн более 30 млн. тонн ушло на экспорт (в основном в Китай). Это 40% всего объема украинского экспорта и третье место в мире на этом рынке (после США и ЕС). Внутри страны зерна расходуется (на стол людям и на корм скоту) еще около 11 млн. тонн. То есть общий баланс положительный.

Для сравнения, целевой показатель госпрограммы РФ «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции на 2013 — 2020 годы» по зерновым и зернобобовым на 2015 год составляет 100 млн. тонн.

«В целом, если речь идет о произрастающих на ее территории продуктах растениеводства, Украина сегодня более-менее самодостаточна. Украина, как и Россия, экспортирует зерно, а импортирует мясопродукты», — говорит Кирдин.

Государство должно меньше заниматься геополитикой и больше обеспечивать своих сельхозпроизводителей поддержкой в виде обеспечения для них внешних рынков. Если украинских фермеров не начнут душить дешевым западным импортом, то страна вполне сможет продавать излишки на внешнем рынке, указывает он.

Тогда Украина завалит мир и хлебом, и салом, в том числе в шоколаде. И мир от этого только выиграет. Ведь, как выдал однажды все тот же Хрущев, «когда человек поест, он становится добрее».