Исследователи из Университета Южной Австралии (UniSA) выявили прямую связь между нехваткой витамина D и высоким уровнем воспаления в организме, которое сохраняется в течение долгого времени.
Воспаление является неотъемлемой частью процесса заживления тканей и борьбы организма с инфекцией, но если оно становится хроническим, оно может способствовать развитию сахарного диабета второго типа, болезней сердца и аутоиммунных заболеваний.
Девушка загорает.
В ходе исследования австралийские специалисты изучили генетические данные 294 970 участников британского биобанка и с помощью менделевской рандомизации обнаружили связь между уровнем витамина D и С-реактивным белком, который является маркером воспаления.
«Повышение уровня витамина D может уменьшить хроническое воспаление, помогая людям избежать возникновения ряда сопутствующих нехватке „солнечного“ витамина заболеваний», — говорит доктор Анг Чжоу, ведущий автор исследования.Результаты данного исследования были опубликованы в научном журнале International Journal of Epidemiology.
Ранее ученые из Университета Дикина (Австралия) установили, что ежедневное употребление яиц помогает поддерживать высокий уровень витамина D.