Популярная сеть заведений японской кухни Yo!Sushi опробовала в Лондоне новинку  - миниатюрный коптер, который доставляет еду клиентам. Машина может развивать скорость до 40 километров в час, что в среднем в 5 раз превышает скорость передвижения официанта.

На специальный лоток коптера ставится поднос с заказом, после чего он отправляется к столику клиента. Они, в свою очередь, снимают блюда на стол, после чего транспорт возвращается «на базу». Управление осуществляется с помощью iPad.

В том случае, если опыт по использованию двух «летающих официантов» в ресторане сети в районе Сохо окажется успешным, суши-коптеры будут распространены по всем 64 ресторанам сети в Великобритании.

Сейчас же остается ждать, подтвердятся ли опасения скептиков относительно того, что какие-то суши-коптеры могут быть «сбиты» чрезмерно веселыми посетителями, а какие-то, наоборот, нанести клиентам травмы своими острыми лопастями, сообщает FoodBeast.