Специалисты Роспотребнадзора провели дополнительные исследования пищевых продуктов, изъятых из магазина и дома семьи, пострадавшей от пищевого отравления в Красноярском крае. В ходе экспертизы не были обнаружены опасные вещества, сообщает Главное следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Красноярскому краю и Хакасии.
Анализ продуктов, в частности пельменей и куриного мяса, взятых из магазина, а также блюд, найденных в доме семьи (бульон, приправы, кетчуп, курица с картофелем, тушеная рыба, питьевая вода), показал, что превышения нормируемых значений опасных веществ не выявлено. Все проанализированные образцы соответствуют действующим гигиеническим нормативам.
Представители следственного комитета уточнили, что при анализе уделялось особое внимание наличию таких токсичных элементов, как кадмий, мышьяк, олово, ртуть, свинец и хром.
Согласно данным Следственного комитета, семья, включающая четырех детей в возрасте 6, 11, 12 и 13 лет, отравилась после ужина, состоявшего из курицы и пельменей, приобретенных в местном магазине в селе Красная Сопка. Инцидент произошел 21 сентября, когда у всех членов семьи появились симптомы пищевого отравления. После обращения за медицинской помощью состояние шестилетней девочки и 13-летнего мальчика резко ухудшилось, и они скончались в больнице. Вечером 22 сентября в больнице скончалась 11-летняя девочка, а в ночь на 23 сентября умер еще один ребенок – 12-летняя девочка.
Среда принесла результаты повторной экспертизы – в пробах пельменей и куриного мяса, взятых из магазина, а также продуктов, изъятых из дома (включая бульон, приправы, кетчуп, зельц, курицу с картофелем, тушеную рыбу и домашние яйца), вновь не было выявлено превышения допустимых норм по кадмию, мышьяку, свинцу и ртути. Эти вещества являются наиболее опасными, способными вызвать гибель человека.