Эксперты «Росконтроля» определили лучший консервированный зеленый горошек, который можно добавить в салат оливье. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Исследователи изучили продукцию семи марок — Bonduelle, «Дядя Ваня», «Красная цена», «6 соток», EKO, «Ашан» и «Просто». В итоге было установлено, что три из семи образцов изготовлены по всем правилам, безопасны и соответствуют указанному сорту:

• «6 соток» — в нем есть битые зерна, но подсластители не выявлены.
• «Bonduelle Нежный» — подсластителей не обнаружено, также отмечено низкое содержание соли по сравнению со средними значениями. Количество битых зерен в банке эксперты посчитали незначительным. Тем не менее есть и недостатки — высокая цена, а содержание основного продукта на 6,2% меньше, чем заявлено на маркировке.
• «Дядя Ваня» — не найдено подсластителей, зафиксировано незначительное количество битых зерен. Содержание основного продукта на 6,7% меньше, чем заявлено на маркировке.

© pixabay.com

Товары с замечаниями, где эксперты определили сорт как более низкий, чем указано на маркировке:

• «Ашан» — подсластителей не обнаружено, однако по органолептическим показателям образец не соответствует высшему сорту, указанному в маркировке, содержит битые зерна, а содержание основного продукта на 6,2% меньше, чем указано. Низкое содержание общих сухих веществ по сравнению со средними значениями для данного вида.
• ЕКО — подсластителей не выявлено, но продукт, как считают эксперты, не соответствует высшему сорту. Заливочная жидкость мутноватая, есть битые зерна, высокое содержание соли. Также установлено, что консистенция горошка мягкая неоднородная.

© pixabay.com

Продукция, которую «Росконтроль» посчитал недоброкачественной и отправил в черный список:

• «Просто» — неудовлетворительные органолептические показатели, нехарактерные вкус, запах и цвет заливочной жидкости. Также выявлено остаточное количество пестицида пиперонилбутоксида, в три раза превышающее максимально допустимый уровень.
• «Красная цена» — также зафиксированы неудовлетворительные органолептические показатели, неудовлетворительные вкус с запахом и цвет заливочной жидкости.

Как сообщал «Ридус», ранее в «Росконтроле» рассказали, какая семга безопасна.