В мае базовый набор социально значимых продуктов «первой цены» в крупных торговых сетях показал значительное снижение стоимости, уменьшившись в среднем на 11,4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Как сообщил для «РИА Новости» председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, снижение цен затронуло 18 из 25 продуктов, входящих в основной набор.

На середину мая 2026 года наблюдалось падение цен на продукты первой необходимости. В пятёрку продуктов с наибольшей динамикой снижения вошли овощи борщового набора и крупы. Минимальная цена на картофель в торговых сетях сократилась на 48,4% и составила 39 рублей за килограмм. Цены на свёклу уменьшились на 47%, до 41 рубля, а репчатый лук — на 42%, до 38 рублей за килограмм. Белокочанная капуста подешевела на 41%, её стоимость снизилась до 40 рублей за килограмм. Заметно снизились цены на рис, который стал доступнее на 33%, упав до 46 рублей за килограмм.

Анализ причин снижения цен показывает, что происходящее обусловлено успешным урожаем прошлого сезона и преобладанием отечественной продукции на полках розничных сетей. Как отметил Богданов, доля российских овощей борщового набора в магазинах достигла рекордного уровня в 90%. Импорт картофеля за прошедший год сократился почти в два раза, занимая теперь лишь 15–18% от общего ассортимента. При этом свёкла на полках представлена исключительно российским производителем, равно как и репчатый лук, где отечественные товары составляют 90% предложения.

Богданов подчеркнул, что стратегии расширения сотрудничества с отечественными производителями и стабилизация такого партнёрства обеспечивают базу для сохранения доступных цен на основные продукты.