Российский рынок тепличных овощей в настоящее время сталкивается с необычной ситуацией, когда растет производство, но стоимость огурцов и томатов в зимний период продолжает устанавливать новые рекорды, сообщает «Коммерсант».

Несмотря на увеличение объемов продукции защищенного грунта и постоянный доступ к отечественным овощам в течение всего года, а также перспективы выращивания бананов, цены на продукцию из теплиц остаются высокими.

Согласно статистике Росстата, в январе 2026 года по сравнению с декабрем 2025-го стоимость огурцов увеличилась на 32,7%, а томатов — на 18%. На сегодняшний день цена килограмма обычных тепличных огурцов сравнима с ценой килограмма креветок.

Тем не менее, эксперты подчеркивают необходимость корректного анализа. Генеральный директор исследовательской фирмы «Технологии роста» Тамара Решетникова указывает, что сравнение цен за разные сезоны может быть некорректным: если оценивать динамику год к году, ситуация выглядит немного иначе.