За прошедшую неделю стоимость тонны риса выросла сразу на 3,5 тысячи рулей и составляет 39 835 рублей. Неделей ранее рост составил всего 100 рублей. При этом в июне за тонну рисовой крупы просили 35 591 рубль, а в июле 2014 — 28 679 рублей.

Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова в комментарии «Интерфаксу» объяснила такой скачек почти завершившейся в России переработкой риса-сырца урожая 2014 года. Предприятия начали готовиться к приему нового урожая.

Кроме того, в 2014/2015 сельхозгоду увеличился экспорт риса. По данным ИКАР, с сентября 2014 года по июнь 2015 года он в целом составил 230,2 тысячи тонн, в том числе 102,7 тысячи тонн крупы и 127,5 тысячи тонн сырца. В 2013/2014 году в этот же период общий экспорт составил 118,4 тысяч тонн. Таким образом, за год экспорт российского риса вырос в 1,9 раза.

Еще одной причиной всплеска цен могла стать ситуация на мировом рынке и, прежде всего, в Таиланде. По словам эксперта, в ближайшее время можно ожидать дальнейшего роста цен на внутреннем рынке, но с появлением нового урожая ситуация стабилизируется, и цены «просядут».

Читайте также:

• В Китае стали продавать поддельный рис из картофеля и резины
• Телефон ФАС разрывается от рекордного числа жалоб на дорогие продукты
• За гречку ответят: ФАС выступает за компенсацию завышенных цен потребителям