Средняя цена приготовления шашлыка из свинины в 2026 году увеличилась на 5%, а из курицы — на 3,5%, согласно данным, предоставленным агентству ТАСС ассоциацией «Руспродсоюз».

При расчетах использовался традиционный рецепт для семьи из четырех человек, в который входят:

• 1,5 кг мяса
• 0,5 кг лука
• 15 мл уксусной кислоты
• Соль и перец

Таким образом, средняя стоимость шашлыка из свинины в 2026 году достигла отметки 664,6 рубля, а из курицы — 417,3 рубля. В ассоциации отметили, что изменения в ценах на мясо находятся в пределах годовой инфляции.

Однако, маринад для основного блюда майских пикников в этом году в среднем стал дешевле на 2,5%.

В «Руспродсоюзе» сообщили, что главным фактором удешевления стало снижение цен на репчатый лук, стоимость которого за год упала на 15,7%.