Бизнес Еда

Великая шипучая война: как Coca-Cola и Pepsi захватывали мир

3 6398

Конкурентные войны в мире бизнеса являются обычным явлением. Иногда они продолжаются десятилетиями и заканчиваются жестоким поражением одного из участников. Но существуют и противостояния, которые кажутся бесконечными, сродни глобальному конфликту в книге Оруэлла, где несколько держав по сути воевали ради войны. «Ридус» предлагает своим читателям ознакомиться с классической и одновременно уникальной историей подобного конфликта. Таковым стало продолжающееся уже больше века противостояние Coca-Cola и Pepsi, понемногу расширившееся на весь мир.

Родом из аптеки

Джон Пембертон (Coca-Cola) и Калеб Брэдэм (Pepsi)

Похожие внешне напитки изобрели фармацевты. Создателем Coca-Cola стал ветеран Гражданской войны в США Джон Пембертон, воевавший на стороне Южной конфедерации. В одном из сражений он получил тяжелое ранение и постоянно нуждался в обезболивающих препаратах. Подсевший на опиум Пембертон стал активно экспериментировать с различными компонентами и в конце концов создал напиток, содержавший кокаин из листьев коки и кофеин из орехов колы. Изначально это было лекарство, которое должно было помогать от депрессии. Созданную формулу он незадолго до смерти продал Асе Кэндлеру — бизнесмену из Атланты, которому в 1903 году под давлением общества трезвенников пришлось исключить из формулы кокаин, заменив его на «экстракт из использованных листьев коки».