Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал, что из полученного Федерацией разъяснения Минпромторга логически вытекает, что летние кафе без стен - это не «помещения общественного питания» и не «нестационарные торговые объекты», курить на которых запрещает закон, стало быть, на открытых верандах курить можно, заключили рестораторы.
По словам Бухарова, который сам владеет рядом ресторанов, из-за отсутствия запрета на курение в летних кафе без перегородок все курящие гости сидят там, и потому ресторанный бизнес особых убытков от вступившего в силу 1 июня закона о запрете курения не несет. Вступление закона в силу летом не ударило по бизнесу, отметил Бухаров, иначе курящие меньше бы ходили в рестораны. Он добавил, что вычислить убытки, которые понесут рестораторы из-за запрета курения после наступления холодного времени года, невозможно.
Ресторанный эксперт компании Buffet Group Владимир Воронский предположил, что найденная лазейка может вызвать массовое переоборудование ресторанных веранд в открытые, и прочие ухищрения, либо, особенно в дорогих заведениях, посетителям будут позволять курить и в помещении.
Председатель коллегии адвокатов «Вашъ юридический поверенный» Константин Трапаидзе считает, что в антитабачный закон надо внести поправки, чтобы он трактовался однозначно - в сторону запрета курения в максимально возможном количестве мест.
Ранее Роспотребнадзор заявлял, что не будет срочно масштабно проверять, соблюдается ли запрет на курение в общественных местах, такие проверки отложены до 2015 года.