Еда

Восточноевропейские блюда на японский манер

12 490

Литовцы нашли необычный способ познакомить мир с восточноевропейской кухней, в первую очередь русской, белорусской и украинской. Ребята из студии Clinic 2012 адаптировали привычные нам кулинарные "изыски" под модные нынче на Западе японские блюда – суши и роллы.

Они выпустили фотокнигу, в которой наглядно все это и показали. Получилось очень занимательно. К примеру, кусок сала, положенный на крошечную горбушку украинского хлеба и приправленный зеленым луком и хрен. И под эту красоту чарочка водки!